Ο παγετός στα φυλλοβόλα οπωροφόρα δέντρα



Ο παγετός δημιουργεί πολλά προβλήματα στη γεωργική παραγωγή, κυρίως όταν παρατηρείται την ενεργό περίοδο βλάστησης των φυτών. Οι ανοιξιάτικοι παγετοί είναι οι πλέον καταστροφικοί, διότι την εποχή αυτή τα φυτά είναι στο στάδιο της άνθισης ή της καρπόδεσης. Αντίθετα, οι φθινοπωρινοί παγετοί και οι παγετοί στην αρχή του χειμώνα δεν έχουν την ίδια σημασία, διότι τα δένδρα δε βρίσκονται σε ευαίσθητο στάδιο. Βέβαια, δε θα πρέπει να λησμονούμε τις καταστροφές από τον παγετό που προκαλούνται τη χειμερινή περίοδο στην παραγωγή εσπεριδοειδών στις περιοχές της Άρτας, της Αργολίδας, της Λακωνίας κ.λπ.


Το μέγεθος των ζημιών που μπορεί να προκαλέσει ο παγετός εξαρτάται κυρίως από το μέγεθος και το ρυθμό της πτώσης της θερμοκρασίας, τη διάρκεια του παγετού και την ταχύτητα απομάκρυνσής του, την εποχή του έτους σε συνδυασμό με το στάδιο ανάπτυξης των φυτών και το είδος ή την ποικιλία των φυτών.

Στον παραπάνω πίνακα δίνονται οι κρίσιμες τιμές της θερμοκρασίας που προκαλούν καταστροφές στα φυλλοβόλα οπωροφόρα δένδρα στα διάφορα στάδια ανάπτυξης (Rogers W.J., 197O. Frost and the prevention of frost damage. National Weather Service, NOAA, USA). Οι εκτιμήσεις έγιναν στις ΗΠΑ και αποτελούν τη βάση για την προστασία των δενδροφυτειών. Οι κρίσιμες θερμοκρασίες που αναφέρονται είναι θερμοκρασίες μετεωρολογικού κλωβού εγκατεστημένου στον οπωρώνα και μπορούν να τις αντέξουν τα δένδρα μόνο για 30 λεπτά (Απόσπασμα από το βιβλίο ΚΑΙΡΟΣ, Ο ΓΙΟΣ ΤΗΣ ΓΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΗΛΙΟΥ, Τόμος Ι «η γνώση»). 

15 σχόλια:

  1. Ενδιαφέρουσα και χρήσιμη ανάρτηση

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Όθρυς ξύπνησε στα λευκά σήμερα από τα 400μ και πάνω ,βάλσαμο για τον τόπο αυτή η βροχή και το χιόνι, πιστεύω να αποφύγουμε τον παγετό αύριο το πρωί, Χρήστος Όθρυς

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Εξαιρετική ενημέρωση Δάσκαλε.
    Καλημέρα σας!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. ευχαριστούμε πολύ κ. Ζιακόπουλε. στην πλήρη άνθιση, στην οποία βρισκόμαστε, έχουμε ένα περιθώριο 2 °C, για τα περισσότερα οπωροφόρα, το οποίο θα χρειαστούμε αύριο, κυρίως, και ενδεχομένως Παρασκευή. σε άλλες (υετικές) ειδήσεις, όταν ακούς (τρικαλινέ λαέ) "τα φαινόμενα στα δυτικά και βόρεια θα είναι τοπικά και σύντομα" μαζί με δυνατό βοριά, ξέχνα τον υετό, κι ας δίνει 20 - 25 mm το gfs.
    "Θωμά" θα ήταν ενδιαφέρον να μας κάνεις και έναν απολογισμό χιονοστρώσεων για τον απερχόμενο χειμώνα, εκεί στα 800-900 μέτρα της Δυτικής Μακεδονίας.
    καλημέρα σε Όλους.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Καλησπέρα από την Κασσάνδρεια Χαλκιδικής, μια κλασική χειμωνιάτικη λιακάδα σήμερα με 10 C μέγιστη θερμοκρασία. Η χθεσινή ημέρα μας έδωσε ένα χειμωνιάτικο διάλειμμα με ένα οκτάωρο διάστημα ποτοστικης βροχόπτωσης και 17 χλστ υετού με θερμοκρασία περίπου στους 5-6 C. Επίσης χιονιστηκαν αρκετές περιοχές της Βόρειας Χαλκιδικής.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Όπως πάνε τα πράγματα, μόνο η ελιά θα αντέξει την κλιματική αλλαγή. Μετά από όσα βιώσαμε τους τελευταίους πολλούς μήνες αφήσαμε την συγκομιδή της ελιάς στο χωριό μου στη Μάνη - Δολοί για όσους το ξέρουν, 350 με 400 μέτρα υψόμετρο και 25 χλμ από την Καλαμάτα - για τα μέσα Μάρτη. Δηλαδή ένα και πλέον μήνα αργότερα από ότι συνήθως! Η απόδοση του καρπού ήταν όπως τα χρόνια που δεν είχαμε τα προβλήματα με την ανομβρία και της υψηλές θερμοκρασίες, που είχαμε φέτος έως τα μέσα Νοεμβρίου. Τώρα τα λιόδεντρα είναι έτοιμα για την νέα ανθοφορία και οι παραγωγοί δεν χάσαμε εισόδημα. Δυστυχώς πρέπει να προσαμοστούμε όλοι στην νέα πραγματικότητα, και κυρίως οι αγρότες.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Αυτά είναι !Πολύ χρήσιμο κύριε Ζιακόπουλε .ευχαριστώ πολύ για τον πίνακα. Λευτέρης!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Εξαιρετικός πίνακας.
    Θυμάμαι πριν χρόνια τον είχε ξανά αναρτήσει ο δάσκαλος σε μια παρόμοια καιρική στιγμή.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. -6.8 σήμερα στο Ανω Βόιο με υπέροχη λιακάδα μετά...από τον πίνακα...θεωρώ..ότι θα πάρουμε (και ) φέτος ότι λαμβάνουμε κάθε χρόνο...που για λόγους λογοκρισίας δεν μπορώ να γράψω.Απλά αν έχετε κάποιο στοιχείο κ.Ζιακόπουλε...για την διάρκεια του παγετού δλδ και μία νύχτα με αυτές τις θερμοκρασίες είναι ικανή...για την ζημιά?Μεγάλο θέμα..είναι και η ζημιά της διακοπής ανόδου των χυμών των δέντρων.
    Αγαπητέ κ.Παππά...δεν είχαμε κάτι ιδιαίτερο φέτος..παρά μονο τις χιονοπτώσεις του Ιανουαρίου με 30 εκ. και χιονόστρωση περίπου 10 ημερών....χιονάκια ..των 3 και 5 εκ με μονοήμερες χιονοστρώσεις έχουμε αρκετά...(καμμιά δεκαριά ) αλλά ανάξια λόγου.Νομίζω πρωταθλητής για τον χειμώνα είναι ο Δημήτρης ρ. με κάτι 60ποντα που εχει αναφέρει.Γενικώς μακάρι να έρθει επιτέλους ένας χειμώνας για να δούμε τις δυναμικές του κάθε τόπου(π.χ. Αρκαδία).Ο βαρύς χειμώνας σε εμάς είναι χιονόστρωση 60 με 80 εκ για κανένα δίμηνο και καμμία δεκαριά μέρες ελάχιστες -17 και κάτω."θωμάς"

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Καλησπέρα στην όμορφη παρέα του παρόντος βηματος και ιδιαίτερα στον αγαπητό μας δασκαλο.
    Βρήκα ευκαιρία για να μπω ξανά στο κλίμα του μπλογκ μετά από αρκετό καιρό, καθώς οι συνθήκες που προηγήθηκαν δεν μου άφησαν τον απαραίτητο χρόνο ούτε για να διαβάσω αναρτήσεις και σχόλια,πόσο μάλλον να γράψω.
    Η ασυνήθιστη ζέστη για την εποχή έφερε πρόωρη άνθιση και σε εμένα ένα ατελείωτο τρέξιμο μήπως και μπορέσω να τα φέρω βόλτα,αλλά όσο και να τρέχεις, όλα τρέχουν περισσότερο από τον καθένα...!!!
    Ζούμε πρωτογνωρες καταστάσεις, ηλικιωμένοι που πλησιάζουν τον αιώνα, δύσκολα μπορούν να θυμηθούν κάτι παρόμοιο...εγώ στα 56 μου πλέον, δεν θυμάμαι τα αμπέλια να έχουν βλαστησει τέτοια εποχή και μάλιστα σε αρκετά προχωρημένο στάδιο.
    Πριν 10 ημέρες είχαμε παχνες, μετά ακολούθησε πραγματικό καλοκαίρι με αποτέλεσμα να ανθίσουν αμπέλια και ελιές, ενώ από εχθές το μεσημέρι μέχρι τώρα έχουμε κανονικό χειμώνα τόσο σε φαινόμενα όσο και σε θερμοκρασία.
    Πολύ καλό νερό στην περιοχή μου ,ενώ Ελικωνας και Κιθαιρωνας ασπρισαν μέχρι τα 500 μέτρα.
    Δυνατός παγωμένος βοριάς και θερμοκρασία στους 2-6 βαθμούς όλη ημέρα σήμερα.
    Δύσκολα τα πράγματα καθώς αύριο και μεθαύριο τα πρωινά η παγωνιά καραδοκεί για να τελειώσει την χρονιά πριν ακόμη ξεκινήσει...
    Φοβάμαι πως τα χειρότερα δεν τα έχουμε δει ακόμα...
    Άνθρωποι,ζώα φυτά και δέντρα, προσπαθούν να προσαρμοστουν στην νέα κανονικότητα...θα τα καταφέρουν άραγε;
    Η συνέχεια στις οθόνες...
    Φύσει αισιόδοξος,ελπίζω πως όλα θα κυλήσουν καλύτερα.
    Καλό βράδυ σε όλους σας.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Καλησπέρα σας. Σήμερα μου έκαναν εντύπωση οι μέγιστες των -2,3 στην Πάρνηθα και -9,1 στον Παρνασσό, όπως και οι βροχές στην Κρήτη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Καλημέρα σας. Στα αξιοσημείωτα αρνητικά:
    Ο παγετός στις εκβολές του Ευρώτα, στην πεδινή και ημιορεινή βόρεια Πελοπόννησο, το -3,4 των Τεμπών (αμύγδαλα), το -5,1 της Τριπόλεως (με τα ωραιότερα μήλα της χώρας) και το -11,7 στο Μαυρολιθάρι. Στα θετικά το +2,7 της Ζαγοράς (Zagorin),
    Πηγή: meteo.gr

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Επίσης στα αμπέλια, πχ Μακρακώμη, Ν. Πέραμος κλπ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα κ.Σιμουλη. Οι ζημιές είναι δεδομένες αλλά η έκταση αυτών θα φανεί τις επόμενες ημέρες.Δεν υπήρχε περίπτωση να την γλιτώσουμε.Ολα τα βουνά γύρω από την κοιλάδα έχουν χιόνι οπότε ο παγωμένος αέρας βυθίστηκε σε αυτήν.
      Να προσθέσω και τις οριακά αρνητικές θερμοκρασίες που είχε για λίγο και ο μεγάλος ελαιώνας της β.ανατολικης Φθιώτιδας, Στυλίδα κτλ.
      Δημήτρης ρ.

      Διαγραφή
  14. -7.5 στο Ανω Βόιο στις 06.00 το πρωί με την θερμοκρασία να είναι στους -4 από τις 22.00 χθές, επομένως έχει πλήρη εφαρμογή το" χαιρέτα μου τον πλάτανο"..όσον αφορά το τι θα φάω...φέτος το καλοκαίρι...!'θωμάς"
    υ.γ. εννοείται ο σαρκασμός αφορά μόνο εμένα ....δεν γίνεται λόγος για το δράμα των αγροτών που μαζί με την ανομβρία είχουν να αντιμετωπίσουν και το κάψιμο της ανθοφορίας.

    ΑπάντησηΔιαγραφή